Argousier : quali benefici?

salute

Una pianta potente e generosa

L'ippocastano è un arbusto noto per le sue proprietà medicinali che cresce nelle regioni temperate e subtropicali dell'Asia e dell'Europa.

A settembre, i suoi fiori lasciano il posto a bacche rosse e arancioni dal sapore fruttato che possono essere consumate crude, sotto forma di marmellata, composta e succo. È anche possibile estrarre un olio prezioso dai suoi semi e dalla sua polpa per prevenire l'invecchiamento della pelle e proteggerla. In effetti, negli anni '60, gli astronauti applicavano sulla loro pelle una crema a base di ippocastano per proteggersi dalle radiazioni cosmiche!

Si comprende la potenza dell'ippocastano quando si considerano le sue condizioni di vita. È una pianta molto resistente che riesce a crescere su terreni poveri e a resistere a parassiti e malattie. Tollerano anche molto bene l'inquinamento atmosferico e le temperature estreme: sia la siccità che il freddo, fino a -30°C.

Virtù riconosciute da sempre

I benefici dell'ippocastano sono molteplici e sono stati utilizzati fin dai tempi antichi dalle medicine tradizionali. Secondo la leggenda, le foglie di ippocastano erano il cibo preferito del cavallo di Alessandro Magno, noto per il suo pelo lucente! I tibetani utilizzavano le bacche per curare le infezioni respiratorie come l'influenza fin dall'VIII secolo a.C. Oggi stiamo appena iniziando a riscoprire le sue proprietà.

Nella sua polpa: un concentrato di vitamina C

L'olivello spinoso è un tesoro di vitamina C: con 200-600 mg per 100 g di polpa, il suo contenuto di vitamina C è quasi 30 volte superiore a quello delle arance! È uno dei frutti più ricchi di vitamina C al mondo insieme al camu camu e all'acai.

La vitamina C (chiamata anche acido ascorbico) non è sintetizzata dal nostro corpo, ed è per questo che deve essere assunta tramite l'alimentazione. È un nutriente essenziale per il nostro benessere, poiché:

contrasta l'invecchiamento delle nostre cellule e rafforza il nostro sistema immunitario. Protegge dai radicali liberi e stimola l'attività dei globuli bianchi.
riduce la stanchezza partecipando all'assimilazione del ferro e combattendo così l'anedonia.
partecipa alla sintesi del collagene.

Fonte di beta-carotene e vitamina A

Le bacche dell'olivello spinoso contengono anche beta-carotene, un potente antiossidante precursore della vitamina A, indispensabile per la nostra salute. Quest'ultima garantisce:

una buona vista favorendo l'innesco dell'impulso nervoso verso i nervi ottici.
la crescita e il rinnovamento cellulare della nostra pelle e delle nostre mucose.
la protezione e la cicatrizzazione della pelle in sinergia con altri micronutrienti come la vitamina C ed E...

L'olio d'olivello spinoso: una ricchezza in acidi grassi quasi senza pari

I semi dell'olivello spinoso forniscono un prezioso olio molto ricco in acidi grassi polinsaturi essenziali, il che è raro per un frutto. Questi acidi grassi sono essenziali per la salute della nostra pelle. Nella sua composizione si trova un alto contenuto di:

omega 3: questi anti-infiammatori naturali contribuiscono all'equilibrio nervoso e assicurano la salute cardiovascolare. Nutrono anche il derma e proteggono l'epidermide dai raggi UV e da alcune patologie dermatologiche (psoriasi, acne infiammatoria, allergie).

omega 6: partecipano all'elaborazione di diversi ormoni (leucotrieni, prostaglandine) coinvolti nella risposta infiammatoria e immunitaria. Aiutano a ridurre il colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e contribuiscono anche alla nutrizione della pelle facilitando il passaggio dei nutrienti verso l'epidermide.

omega 7: questi acidi grassi, chiamati anche "acidi palmitoleici", sono molto rari: si trovano solo nelle noci di macadamia e nell'olivello spinoso! Hanno effetti anti-infiammatori e un potente potere idratante sulla pelle e sulle mucose, contribuendo anche alla loro cicatrizzazione.

Una bomba di antiossidanti

Oltre alla vitamina C, l'olivello spinoso è ricco di antiossidanti come la vitamina E, i flavonoidi, i polifenoli e i carotenoidi. Sostengono il fegato (un organo chiave di depurazione del corpo) consentendogli di lavorare serenamente, protetto dagli attacchi dei radicali liberi. In eccesso, queste molecole instabili sono dannose e ossidano le cellule.

Gli antiossidanti permettono quindi di contrastare l'invecchiamento cellulare. Rafforzano anche i vasi sanguigni e contribuiscono a una migliore circolazione della pelle. Questi nutrienti apportano un effetto idratante e anti-invecchiamento reale. È per questo che a Parantaga abbiamo scelto di associare l'olivello spinoso al collagene marino idrolizzato nel nostro Collagen Beauty Superpowder. Questa associazione apporta un concentrato di rigenerazione alla pelle: la vitamina C dell'olivello spinoso aumenta l'assimilazione del collagene e gli antiossidanti contenuti in questo "superfrutto" ne proteggono l'invecchiamento cellulare.

Un impatto positivo sulla funzione cognitiva

L'olivello spinoso contiene anche vitamina B coinvolta nell'equilibrio del sistema nervoso. Offre un vero effetto neuroprotettivo proteggendo il cervello in caso di scarsa ossigenazione o irradiazione. Avrebbe anche effetti positivi sui disturbi neurologici partecipando alla creazione dei neurotrasmettitori. Attualmente, le ricerche continuano per poter utilizzare l'olivello spinoso nel trattamento delle malattie neurodegenerative come l'Alzheimer o il Parkinson.

Come consumarlo?

Per godere delle proprietà dell'olivello spinoso, è possibile consumare le sue bacche crude preferibilmente tra i pasti per facilitarne la digestione e l'assimilazione.

Lo troverete molto spesso sotto forma di succo, da scegliere di qualità biologica e spremuto a freddo in modo da conservare tutti questi nutrienti intatti. Con 3 cucchiai al giorno, coprirete tutti i vostri fabbisogni di vitamina C. Per godere appieno dei suoi benefici, è consigliabile consumare il succo di olivello spinoso in una cura di diverse settimane.

Viene anche spesso proposto sotto forma di tintura madre ottenuta dalle sue bacche mature. Questo integratore alimentare sarà ideale per rafforzare le vostre difese immunitarie durante l'inverno o per sostenere il vostro organismo in caso di stress e fatica, con una ventina di gocce al giorno da diluire in un bicchiere d'acqua.

L'olio di olivello spinoso è offerto nella maggior parte dei casi in capsule. Estratto a freddo, conserverà i suoi nutrienti ed è perfetto per idratare la pelle e le mucose.

Un rimedio naturale e universale

L'olivello spinoso può essere consumato da tutti: bambini, donne in gravidanza e in allattamento, sportivi. Non esistono controindicazioni o effetti collaterali noti. Tuttavia, è consigliabile consumarlo nell'ambito di uno stile di vita equilibrato e di una dieta varia, evitando di abusarne come con qualsiasi altro alimento.

Indipendentemente dalla forma in cui sceglierete di consumarlo, orientatevi verso frutta e prodotti provenienti da agricoltura biologica e privilegiate le coltivazioni europee. Non esitate a consultare uno specialista (medico, naturopata, fitoterapeuta) per massimizzare gli effetti e scegliere il prodotto adatto.

L'olivello spinoso fa parte di quegli "super ingredienti" ancora poco conosciuti eppure così preziosi. Contenente vitamine, minerali e antiossidanti, è in grado di sostenere la nostra vitalità nel complesso: immunità, salute circolatoria, equilibrio nervoso... Ed è un grande alleato della pelle! Molte ricerche su di esso sono ancora in corso, quindi non è impossibile che l'olivello spinoso ci sveli ancora altri segreti.